保加利亞LACTOSCAN LAW MCCW V1乳品成分分析儀可廣泛應用于牛奶廠，牛奶站，大學科研院校、中小企業收奶時的牛奶成分含量的測定。適合大型乳產品企業實驗室、認證實驗室、國準實驗室及科研機構。適用于檢測各種動物奶的分析，讓牛奶廠，牛奶站，中小企業收奶時可以準確的知道鮮奶的質量以及鮮奶中個營養成分的含量，判斷鮮奶的質量。

當儀器測量數值有誤差時，可通過修正/校準使得數據更準確。

修正： 

按修正鍵--按上下鍵選擇奶的類型---通過上下鍵選擇設置各項參數需做多少調整（如發現所測的脂肪含量數值偏低1，則可在脂肪參數設置為+1，這樣測出的脂肪數值會在未修正前基礎上+1。如何設置加減號：進入ENTER,按UP則是+號，按DOWN則改變為減號，選擇好后，按ENTER,然后再按上下鍵設置為相應的偏差數據），對各項參數做完調整后，按確認。

儀器校準：

需準備分別約125ml的高脂奶和低脂奶。

進入菜單-模式-校準—選擇奶的類型—輸入已知高脂奶的各項參數-按照提示分別對高脂奶進行5次測量

然后按照提示，輸入已知低脂奶的各項參數-按照提示分別對低脂奶進行5次測量